X'inhu Peptide?
Peptidi huma komposti li żewġ jew aktar żewġ aċidi amminiċi konnessi minn bonds peptide.Huma sustanza intermedja bejn aċidi amminiċi u proteini, u nutrijent u sustanza bażika taċ-ċelloli u l-ħajja.
Mill-iskoperta ta 'proteina fl-1838, għall-ewwel skoperta ta' polypeptide fil-ġisem tal-bniedem minn żewġ fiżjoloġi Bayliss u Starling fl-Iskola tal-Mediċina ta 'l-Università ta' Londra fl-1902. Peptidi nstabu għal aktar minn seklu.
Il-peptide tal-kollaġen tal-ħut tal-baħar fond huwa estratt minn ħut tal-baħar b'tniġġis ħieles.L-istabbiltà tagħha hija aktar eċċellenti mill-molekula tal-kollaġen ordinarja.Bil-karatteristiċi ta 'aktar reżistenza għas-sħana, reżistenza għall-aċidu u alkali, u reżistenza għad-denaturazzjoni, jista' jiġi assorbit direttament mill-ġisem tal-bniedem mingħajr ma jiddiġerixxi u jikkomponi permezz tal-passaġġ gastrointestinali.Xiex's aktar, għandu l-vantaġġi li jnaqqas il-piż metaboliku tal-kliewi u jipprovdi lill-ġisem tal-bniedem bi proteina ta 'kwalità għolja aħjar u aktar faċilment assorbita.
Peptide baxx tal-ħut tal-baħar jista 'jagħmel il-kalċju kkombinat mill-qrib ma' ċelloli tal-għadam, mingħajr ebda telf jew deġenerazzjoni.
Il-peptide tal-ħut tal-baħar fond jista 'jippromwovi l-assorbiment tal-kalċju, l-istruttura tan-netwerk tal-kollaġen hija importanti ħafna biex tinżamm l-integrità tal-istruttura tal-għadam u l-proprjetajiet bijomekkaniċi tal-għadam.Il-polipeptidi fil-kollaġen jistgħu jfixklu l-formazzjoni ta 'tbajja' billi jgħixu fl-attività ta' tyrosinase.
Ħin tal-post: Ottubru-15-2021