Il-fibra tad-dieta tas-sojja tirreferi prinċipalment għat-terminu ġenerali għal zokkor ta 'molekulari għoli fil-fażola tas-sojja li ma tistax tiġi diġerita minn enzimi diġestivi umani.Prinċipalment jinkludi ċelluloża, pektin, xylan, mannose, eċċ Għalkemm il-fibra tad-dieta ma tistax tipprovdi l-ebda nutrijenti għall-ġisem tal-bniedem, tista 'tirregola b'mod sikur il-livell taz-zokkor fid-demm tal-ġisem tal-bniedem, tevita stitikezza, u żżid ix-xaba'.