X'inhu peptide？

Il-peptidi huma komposti li żewġ jew aktar żewġ aċidi amminiċi konnessi minn bonds tal-peptidi. Huma sustanza intermedja bejn l-aċidi amminiċi u l-proteini, u nutrijenti u sustanza bażika taċ-ċelloli u l-ħajja.

Mill-iskoperta tal-proteina fl-1838, għall-ewwel skoperta ta 'polypeptide fil-ġisem tal-bniedem minn żewġ fiżjoloġisti Bayliss u starling fl-Università ta' London School of Medicine fl-1902. Il-peptidi nstabu għal aktar minn seklu.

Il-peptide tal-kollaġen tal-ħut tal-baħar fond huwa estratt minn ħut tal-baħar bi tniġġis ħieles. L-istabbiltà tagħha hija iktar eċċellenti mill-molekula tal-kollaġen ordinarju. Bil-karatteristiċi ta 'aktar reżistenza għas-sħana, aċidu u reżistenza alkali, u reżistenza għad-denaturazzjoni, din tista' assorbita direttament mill-ġisem tal-bniedem mingħajr ma tiddiġerixxi u tikkomponi permezz tal-passaġġ gastro-intestinali. X'inhu'I aktar, għandha l-vantaġġi li tnaqqas il-piż metaboliku tal-kliewi u tipprovdi lill-ġisem tal-bniedem bi proteina ta 'kwalità għolja aħjar u aktar faċilment assorbita.

Peptide baxx tal-ħut tal-baħar jista 'jagħmel il-kalċju kkombinat mill-qrib maċ-ċelloli tal-għadam, mingħajr ebda telf jew deġenerazzjoni.

Il-peptide tal-ħut tal-baħar fond jista 'jippromwovi l-assorbiment tal-kalċju, l-istruttura tan-netwerk tal-kollaġen hija importanti ħafna biex tinżamm l-integrità tal-istruttura tal-għadam u l-proprjetajiet bijomekkaniċi tal-għadam. Il-polipeptidi fil-kollaġen jistgħu jfixklu l-formazzjoni ta 'tbajja billi jgħixu fl-attività ta' tyrosinase.